Spaghetti D'Oro

Entrées

Salade verte

7,00 CHF

Salade mêlée

10,00 CHF

Salade de tomates

8,00 CHF

Salade de carottes

9,00 CHF

Salade d'aubergines

15,00 CHF

Salade de roquette

Préparé avec roquette et copeaux de grana

15,00 CHF

Salade caprese

Préparé avec tomates, mozzarella di bufala et basilic

19,00 CHF

Petites Entrées

Bruschetta (2 pièces)

Préparé avec pain grillé, huile d'olive, tomates fraîches, ail, basilic et origan

5,00 CHF

Bruschetta Royal (2 pièces)

Préparé avec pain grillé, Jambon cru, huile d'olive, tomates fraîches, ail, basilic, origan

7,00 CHF

Focaccia Bianca

Préparé avec huile d'olive, ail et origan

10,00 CHF

Focaccia Rossa

Préparé avec sauce tomate, huile d'olive, ail et origan

14,00 CHF

Focaccia Napoletana

17,00 CHF

Salades et Carpaccio

Toutes les salades sont servies avec une sauce italienne.

Caprese

Préparé avec Roquette, tomates et bufala

24,00 CHF

Tricolore

Préparé avec Roquette, tomates, mozzarella et avocat

25,00 CHF

Pugliese

Préparé avec Roquette, tomates cerise, burrata et jambon cru

27,00 CHF

Paysanne

Préparé avec salade verte, croûtons, lardons, œuf et tomates

26,00 CHF

Du Chef

Préparé avec salade verte, gruyère, blanc de poulet, tomates et avocat

25,00 CHF

Spaghetti d'Oro

Préparé avec roquette, tranches de bœuf grillées et tomates

28,00 CHF

Tropical

Préparé avec salade verte, blanc de poulet, avocat, tomates, cocktail de crevettes et ananas

28,00 CHF

Estival

Préparé avec salade verte, blanc de poulet cocktail de crevettes, jambon cru, melon et avocat

29,00 CHF

Méditerranée

Préparé avec salade verte, roquette, tomates, thon, saumon, œuf dur, oignons et câpres

29,00 CHF

Salade Printanière

Préparé avec roquette, salade verte, tomates, mozzarella, champignons, grana, jambon cru et melon

29,00 CHF

Chèvre chaude

Préparé avec roquette, tomates cerise, endives, noix, toasts et fromage de chèvre

27,00 CHF

Carpaccio de bœuf et frites

Préparé avec viande de bœuf, Huile d'olive et copeaux de grana

28,00 CHF

Carpaccio Spaghetti d'Oro et frites

Préparé avec viande de bœuf roquette et copeaux de grana

30,00 CHF

Pizza - Ø40cm

Pizza Sorrentina - Ø40cm

Sauce tomate, mozzarella di bufala, tomates cerise, basilic, origan

22,00 CHF

Pizza Tartufina - Ø40cm

Sauce tomate, mozzarella, bufala, huile de truffe, roquette, origan

27,00 CHF

Pizza Romana - Ø40cm

Sauce tomate, mozzarella, jambon cru, origan

25,00 CHF

Pizza Parma & Burrata - Ø40cm

Sauce tomate, mozzarella, jambon cru, burrata et origan

30,00 CHF

Pizza Amalfi - Ø40cm

Sauce tomate, mozzarella bufala jambon cru, origan

27,00 CHF

Pizza Principessa - Ø40cm

Sauce tomate, mozzarella, mascarpone, jambon cru, origan

27,00 CHF

Pizza Regina - Ø40cm

Sauce tomate, mozzarella, bolets, jambon cru, origan

29,00 CHF

Pizza Emiliana - Ø40cm

Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, jambon cru, origan

27,00 CHF

Pizza Palermo - Ø40cm

Sauce tomate, mozzarella, aubergines, ricotta, origan

24,00 CHF

Pizza Parmigiana - Ø40cm

Sauce tomate, mozzarella, aubergines, ail grana, origan

24,00 CHF

Pizza Contadina - Ø40cm

Poulet sauce tomate, oignons rouges, mozzarella, origan

24,00 CHF

Pizza Estiva - Ø40cm

Sauce tomate, mozzarella, crevettes, roquette, origan

28,00 CHF

Pizza Marinara - Ø40cm

Sauce tomate, mozzarella, fruits de mer, origan

28,00 CHF

Pizza Siciliana - Ø40cm

Sauce tomate, mozzarella, thon, champignons, olive, origan

24,00 CHF

Pizza Rustica - Ø40cm

Sauce tomate, mozzarella thon, oignons, origan

23,00 CHF

Pizza Ischia - Ø40cm

Sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, mascarpone, origan

26,00 CHF

Pizza Nordica - Ø40cm

Sauce tomate mozzarella, oignons, capres, saumon fumé, origan

27,00 CHF

Pizza Quattre Fromages - Ø40cm

Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, ricotta, gruyère, origan

25,00 CHF

Pizza Salsiccia (Pizza Bianca) - Ø40cm

Mozzarella, chair à saucisse de porc, oignons rouges, origan

24,00 CHF

Pizza Margherita - Ø40cm

Sauce tomate, mozzarella, origan

17,00 CHF

Pizza Roquette & Grana - Ø40cm

Sauce tomate mozzarella, roquette, grana, origan

22,00 CHF

Pizza Azzurri - Ø40cm

Sauce tomate, mozzarella, jambon cru, roquette, grana, origan

27,00 CHF

Pizza Napoletana - Ø40cm

Sauce tomate, mozzarella câpres, anchois, olives, origan

21,00 CHF

Pizza Prosciutto - Ø40cm

Sauce tomate, mozzarella, jambon épaule, origan

20,00 CHF

Pizza Prosciutto & Funghi - Ø40cm

Sauce tomate, mozzarella, jambon d'épaule, champignons, origan

22,00 CHF

Pizza Capricciosa - Ø40cm

Sauce tomate, mozzarella, jambon d'épaule, champignons, œuf, origan

24,00 CHF

Pizza Don Camillo - Ø40cm

Sauce tomate, mozzarella, jambon d'épaule salami piquant, origan

22,00 CHF

Pizza Hawai - Ø40cm

Sauce tomate, mozzarella, jambon épaule, ananas, origan

22,00 CHF

Pizza Funghi - Ø40cm

Sauce tomate, mozzarella, champignons et origan

22,00 CHF

Pizza Funghi & Cipolla - Ø40cm

Sauce tomate, mozzarella, champignons, oignons rouges, origan

24,00 CHF

Pizza Quattro Stagioni - Ø40cm

Sauce tomate, mozzarella, jambon d'épaule, champignons, câpres, poivrons, origan

25,00 CHF

Pizza Diavola - Ø40cm

Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, origan

22,00 CHF

Pizza Piemontese - Ø40cm

Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, gorgonzola, olives noires, origan

25,00 CHF

Pizza Paesana - Ø40cm

Sauce tomate, mozzarella, oignons, salami piquant, œuf, origan

25,00 CHF

Pizza Ronaldo - Ø40cm

Sauce tomate, mozzarella, aubergines, salami piquant, jambon cru, origan

27,00 CHF

Calzone - Ø40cm

Sauce tomate, mozzarella, jambon d'épaule, champignons, œuf, olives, origan

25,00 CHF

Pizza Vegetariana - Ø40cm

Sauce tomate, mozzarella, aubergines, tomates fraîches, basilic, champignons, origan

25,00 CHF

Pizza Sebastino - Ø40cm

Sauce tomate, mozzarella, oignons, tomates fraîches, ail, basilic, origan

22,00 CHF

Pâtes Artisanales

Paccheri sorrentina

Préparé avec Burrata, sauce tomate, tomates cerise, basilic et oignons

26,00 CHF

Paccheri au loup de mer

Préparé avec Loup de mer olives taggiasche, tomates cerise et oignons

28,00 CHF

Paccheri à la boscaiola

Préparé avec Chair à saucisse de porc, bolets, tomates cerises et ail

29,00 CHF

Scialatielli à la Barese

Préparé avec Crevettes, burrata, sauce tomate, tomates cerises et oignons

28,00 CHF

Scialatielli à la Romagnola

Préparé avec Chair à saucisse de porc, crème, oignons et champignons

27,00 CHF

Scialatielli Ciociara

Préparé avec Sauce tomate, crème, jambon d'épaule, champignons de Paris, petits pois et oignons

26,00 CHF

Fr. Tagliolini à la puttanesca

Préparé avec Sauce tomate, tomates fraîches, anchois, câpres, huile d'olive et ail

25,00 CHF

Tagliolini Pesto & saucisse

Préparé avec Pesto, chair à saucisse de porc

28,00 CHF

Tagliatelle du Chef

Préparé avec Sauce tomate, crème, champignons de Paris, jambon d'épaule et oignons

26,00 CHF

Tagliatelle aux bolets

Préparé avec Bolets, crème, huile d'olive, ail

29,00 CHF

Tagliatelle Nero di Seppia

Préparé avec crème et oignons

29,00 CHF

Ravioli à la Salvia

Préparé avec Ravioli farcis à la viande de bœuf, sauce beurre et sauge

24,00 CHF

Ravioli à la Campagnola

Préparé avec Ravioli farcis à la viande, sauce tomate, petits pois et ail

26,00 CHF

Orecchiette Pasticcio

Préparé avec Sauce tomate, tomates cerise, mascarpone, oignons et crème basilic

25,00 CHF

Orecchiette au Thon

Préparé avec Thon, olives, oignons, câpres et tomates cerise

25,00 CHF

Fagottini parfumée aux truffe

Préparé avec Farce de ricotta parfumée à l'huile de truffe et crème

29,00 CHF

Pâtes traditionnelles & Risotti

Spaghetti master Chef

Préparé avec Bolets, crème de grana et parfumés aux truffes

28,00 CHF

Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino

Préparé avec Ail, huile d'olive, piment et persil

22,00 CHF

Spaghetti à la Carbonara

Préparé avec Crème, lardons, œufs, oignons et noix de muscade

26,00 CHF

Spaghetti à la Bolognese

Préparé avec Sauce tomate et viande hachée de bœuf

27,00 CHF

Spaghetti aux fruits de mer

Préparé avec Gambas, crevettes, calamars, seiches, moules, vongoles fraîches, sauce tomate et ail

29,00 CHF

Spaghetti à les Vongoles

Préparé avec Vongoles fraîches, ail, huile d'olive, sauce tomate et tomates fraîches

28,00 CHF

Penne au Saumon

Préparé avec Saumon fumé, sauce tomate, tomates fraîches et crème

26,00 CHF

Penne à la Arrabbiata

Préparé avec Tomate, ail et piment

24,00 CHF

Penne au Pesto

Préparé avec Basilic, grana, pignons de pin

26,00 CHF

Penne Trattoria

Préparé avec Poulet, sauce tomate, tomates cerises, basilic, mascarpone, oignons

27,00 CHF

Penne à la Siciliana

Préparé avec Sauce tomate, aubergines, ail basilic, mozzarella

28,00 CHF

Penne aux 4 Formaggi

Préparé avec Mascarpone, Gorgonzola, gruyère et mozzarella

27,00 CHF

Gnocchi gratinati

Préparé avec Sauce tomate, crème et mozzarella

25,00 CHF

Lasagne Bolognese (fait maison)

29,00 CHF

Risotto aux fruits de mer

Préparé avec des fruits de mer

29,00 CHF

Risotto Speak & Burrata

Préparé avec speak et burrata

28,00 CHF

Risotto aux Bolets

Préparé avec bolets

29,00 CHF

Risotto Gambas et safran

Préparé avec gambas et safran

29,00 CHF

Viande et Poisson

Tagliata ail'Italiana

Viande de bœuf grillée préparé avec roquette, tomates cerise et copeaux de grana

40,00 CHF

Tagliata al vino rosso

Viande de bœuf préparé avec vin rouge, oignons et jus de bœuf

42,00 CHF

Entrecôte nature

38,00 CHF

Entrecôte Café de Paris

Beurre fait maison

42,00 CHF

Entrecôte au poivre vert

Poivre vert crème préparé avec oignons et cognac

42,00 CHF

Entrecôte aux Bolets

Bolets crème, vin blanc et ail

44,00 CHF

Saltimbocca à la Romana

Tranches de veau préparé avec sauge, jambon cru et sauce à la crème

36,00 CHF

Piccata à la milanese (poulet)

Poulet pané préparé avec œuf grana farine, persil et sauce tomate

34,00 CHF

Filets de perche

Filets de perche meunière

34,00 CHF

Filets de Loup de mer

Loup de mer préparé avec tomates cerise, olives taggiasche, vin blanc, ail et persil

36,00 CHF

Limande-Sole à la milanese

Pannée avec œuf, grana, farine, persil et sauce tomate

36,00 CHF

Desserts

Tiramisu

10,00 CHF

Panna cotta aux fruits des bois

10,00 CHF

Fondant au chocolat

Servi avec glace vanille

12,00 CHF

Calzone à la Nutella

Servi avec glace vanille

12,00 CHF

Carpaccio d'ananas

9,00 CHF

Boissons non alcoolisées

Coca-Cola 0,33l

5,00 CHF

16,67 CHF/l, 0,3l

Coca-Cola Zéro 0,33l

5,00 CHF

16,67 CHF/l, 0,3l

Fanta 0,33l

5,00 CHF

16,67 CHF/l, 0,3l

Sprite 0,33l

5,00 CHF

16,67 CHF/l, 0,3l

Sinalco 0,33l

5,00 CHF

16,67 CHF/l, 0,3l

Schweppes Tonic 0,2l

5,00 CHF

25,00 CHF/l, 0,2l

Jus de pomme 0,33l

5,00 CHF

16,67 CHF/l, 0,3l

Mineral plate 0,5l

5,50 CHF

11,00 CHF/l, 0,5l

Mineral plate 0,75l

8,50 CHF

11,33 CHF/l, 0,75l

Vins Italiens

Montepulciano D.O.C illuminati Abruzzo 0,75l

Montepulciano

42,00 CHF

56,00 CHF/l, 0,75l

Segreta Rosso I.G.T Planeta Sicilia 0,75l

Nero D'avola, Merlot, Syrah, Cabernet

42,00 CHF

56,00 CHF/l, 0,75l

Marmorelle Rosso I.G.T Salento Luigi Rubino Puglia 0,75l

Negroamaro, Malvoisie noir

42,00 CHF

13 % vol, 56,00 CHF/l, 0,75l

Biglietto Primitivo Puglia 0,75l

Primitivo

42,00 CHF

56,00 CHF/l, 0,75l

Amarcor Rosso PIVORANO Pugglia BIO 0,75l

Malvasia nera, Negroamaro

42,00 CHF

13 % vol, 56,00 CHF/l, 0,75l

Poggio Manfredi I.G.T Toscana 0,75l

Merlot, Sangiovese

42,00 CHF

56,00 CHF/l, 0,75l

Rigoleto Montecucco D.O.C Collemassari Toscana BIO 0,75l

Sangiovese, Ciliegiolo, Montepulciano

45,00 CHF

60,00 CHF/l, 0,75l

Collemassari Riserva Montecucco D.O.C Toscana BIO 0,75l

Sangiovese, Ciliegiolo, Cabernet Sauvignon

49,00 CHF

65,33 CHF/l, 0,75l

Cannonau Costera D.O.C Argiolas Sardegna 0,75l

Cannonau, Carignano Bovale

49,00 CHF

65,33 CHF/l, 0,75l

Chianti Riserva Cortevecchia D.O.C Corsini Toscana BIO / VEG 0,75l

Sangiovese

66,00 CHF

88,00 CHF/l, 0,75l

Bolgheri Rosso D.O.C di Grattamacco Toscana 0,75l

Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Merlot Sangiovese

65,00 CHF

86,67 CHF/l, 0,75l

Syrah I.G.T Planeta Sicilia 0,75l

Syrah

68,00 CHF

90,67 CHF/l, 0,75l

Amarone Valpolicella clasico D.O.C Veneto 0,75l

Rondinela, Corvina

69,00 CHF

92,00 CHF/l, 0,75l

Barolo D.O.C.G Podere Oddero Piemonte 0,75l

Nebbiolo

90,00 CHF

120,00 CHF/l, 0,75l

Brunello di Montalcino D.O.C.G Toscana 0,75l

Sangiovese

90,00 CHF

120,00 CHF/l, 0,75l

Pinot Grigio 0,75l

Pinot gris

36,00 CHF

48,00 CHF/l, 0,75l

Segreta Bianca I.G.T Planeta Sicilia 0,75l

Grecanico, chardonnay, Viognier, Fiano

39,00 CHF

52,00 CHF/l, 0,75l

Melacce Montecucco D.O.C Bio Toscana 0,75l

Vermentino

42,00 CHF

56,00 CHF/l, 0,75l

Prosecco Pergolo VSAQ La pieve "extra Dry" 0,75l

Veneto

48,00 CHF

64,00 CHF/l, 0,75l

Rosé Planeta I.G.T Sicilia 0,75l

Nero d'avola, Syrah

39,00 CHF

52,00 CHF/l, 0,75l

Grotollo D.O.C ColleMassari Toscana Bio 0,75l

Sangiovese, Ciliegiolo, Montelpuciano

39,00 CHF

52,00 CHF/l, 0,75l

Vins Portugais

Aguia Moura D.O.C RESERVA DOURO 0,75l

Touriga Nacional, Tinta amarela, Tinata Francisca, Touriga Nacional, Tinta Roriz

42,00 CHF

56,00 CHF/l, 0,75l

Vale da Veiga D.O.C RESERVA DOURO 0,75l

Touriga nacional, Touriga Franca,Tinta Roriz vinhas velhas

48,00 CHF

64,00 CHF/l, 0,75l

Mariposa D.O.C DAO 0,75l

Tinta Roriz, Touriga nacional

42,00 CHF

56,00 CHF/l, 0,75l

Mariposa D.O.C RESERVA DAO 0,75l

Tinta Roriz, touriga nacional

52,00 CHF

69,33 CHF/l, 0,75l

Mina Velha Quinta de S. Sebastião LISBOA 0,75l

Touriga nacional, Syrah, Tinta Roriz

42,00 CHF

56,00 CHF/l, 0,75l

Quinta da Alorna RESERVA TEJO 0,75l

Touriga nacional, Caberenet Sauvignon

48,00 CHF

64,00 CHF/l, 0,75l

Saramago RESERVA ALENTEJO 0,75l

Alicante Bouchet, Syrah, Touriga Nacional

48,00 CHF

64,00 CHF/l, 0,75l

Péra-Grave Quinta de S. José de Peramanca ALENTEJO 0,75l

Touriga nacional, Syrah

48,00 CHF

64,00 CHF/l, 0,75l

Péra-Grave RESERVA 0,75l

65,00 CHF

86,67 CHF/l, 0,75l

Portal Aguia Tejo 0,75l

Touriga nacional, Tinta Barroca, Touriga Franca

36,00 CHF

13 % vol, 48,00 CHF/l, 0,75l

Vin verde 0,75l

32,00 CHF

42,67 CHF/l, 0,75l

Mateus légèrement pétillant 0,75l

Baga, Rufee, Tinta Barroca, Touriga Franca

32,00 CHF

13 % vol, 42,67 CHF/l, 0,75l

Aguia Moura D.O.C 0,75l

(Touriga Nacional)

38,00 CHF

50,67 CHF/l, 0,75l

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